不到一年半，星巴克再次换帅。

　　8月13日，星巴克宣布，布莱恩·尼科尔已被任命为董事长兼首席执行官，他将于9月9日开始担任新职务。

　　受此消息影响，星巴克周二美股开盘后大涨，创下单日涨幅纪录。据悉，这是这家全球咖啡连锁巨头时隔一年多任命新CEO。

　　新帅来自餐饮连锁Chipotle

　　公开资料显示，目前，尼科尔担任快餐品牌墨式烧烤（Chipotle）的董事长兼首席执行官。Chipotle是一家在美上市的跨国餐饮连锁，其核心产品是墨西哥卷饼等墨西哥快餐。

　　尼科尔于2018年接任Chipotle CEO后，帮助公司度过食品安全危机并提升业绩。在他任职期间，这家墨西哥卷饼连锁店收入“增长了近一倍，利润增长了近七倍，股价上涨了近800％”。

　　星巴克创始人兼名誉董事长霍华德·舒尔茨在此次公告中表示，“尼科尔在零售方面的卓越表现以及为股东创造的价值，是领导一家文化和价值驱动的企业所需要的关键的人力要素。我相信他是星巴克在历史关键时刻需要的领导者。”

　　据悉，尼科尔的品牌管理职业生涯始于宝洁。加入Chipotle前，他曾担任Taco Bell首席执行官。此外，他还在必胜客担任领导职务。

　　或与业绩压力相关

　　此次换帅，外界普遍认为或许与星巴克业绩压力相关。

　　此前担任星巴克CEO的纳思瀚于2022年10月加入星巴克，并在2023年3月正式出任星巴克CEO一职。

　　在这一年多时间里，星巴克发展一度陷入瓶颈，包括业绩疲软和股价下滑。

　　2024财年第二季度，星巴克营业收入为85.6亿美元，同比下降2%，不及市场预期的91.3亿美元；净利润为7.72亿美元，同比下降14.96%；调整后每股收益为0.68美元，不及市场预期的0.79美元。

　　二季度同店销售额同比下降4%，是近三年来首次下降，大幅低于市场预期的上升1.46%。

　　在最新一个季度，情况没有好转。

　　2024财年第三季度，星巴克合并净营收91.1亿美元，同比下降1%；同期归母净利润为10.55亿美元，低于去年同期的11.4亿美元，同比下降7.6%。

　　此外，三季度星巴克同店销售额下降了3%。其中，在美国的同店销售额下降了2%，连续两个季度下滑；而在中国的同店销售额更是下降了14%，上个季度则下滑11%。

　　股价方面，在纳思瀚任期内，星巴克的股价下跌了21%。2023年，公司股价在100美元以上，近期则徘徊在77美元附近。

　　新CEO能否扭转乾坤？

　　尼科尔接任CEO，面临的是星巴克业绩和股价的双重压力。这位新CEO能否扭转乾坤，成为了市场关注的重点。不过，股市对新任CEO似乎很有信心。

　　消息披露后，星巴克股价在13日盘前最高涨超17%，开盘后一度飙涨超20%，总市值站上1000亿美元。截至8月13日收盘，星巴克报95.9美元/股，涨24.5%，创下公司史上最大单日涨幅。

　　据媒体报道，针对尼科尔上任后，星巴克中国市场可能发生的变化，星巴克中国相关人士表示，星巴克总部的人事调整不涉及中国市场。“我们对中国市场的信心和承诺一如既往，并将继续专注于中国业务的长期发展。”

　　星巴克日前公布的2024财年第三季度业绩报告显示，第三财季星巴克中国实现净收入7.338亿美元，去除汇率变动影响环比增长5%，整体经营利润率实现连续两个季度两位数增长，主要得益于成功的饮品创新、本地化的节日食品以及早餐时段会员消费频率的增加。

　　门店拓展方面，第三财季星巴克中国下沉市场门店规模进一步扩大，该季度新增门店213家，新进入38个县级市场，新店数同比增长约13%。一方面，星巴克中国持续加密一二线城市，另一方面也在加速进入县级市场。目前，在超过900个县级市场星巴克中国已拥有7306家门店。

　　潇湘晨报·辣椒财经记者罗雅琪 综合报道