
华声在线全媒体记者 彭可心 通讯员 谭宇乔
中秋假期,湖南消费市场充满烟火气。从餐桌上的团圆家宴,到商场里的国风市集,再到夜市中的灯火人潮,各地围绕“团圆”做文章,餐饮、零售、文旅多点开花。据银联消费交易数据,中秋期间湖南线下消费交易笔数日均同比增长26.84%,日均交易金额同比增长6.26%。
(9月25日,中秋佳节,长沙夜空,皓月当空。 湖南日报全媒体记者 童迪 摄)
团圆家宴“烧热”餐饮市场
团圆的味道,首先在餐桌之上。
中秋节当天傍晚,长沙筷乐潇湘金星中路店门前停满了车,大厅等候区坐了不少人。前台服务员罗女士一边接电话一边招呼客人:“包厢全满了,您几位提前订了吗?”忙碌的间隙,她告诉记者,当晚包厢早已订满,“基本都是8人以上的家庭聚餐”。
今年中秋,锅气升腾、人声喧闹,团圆饭把餐饮市场“烧热”了。长沙市大众餐饮、特色湘菜门店人气高涨,家宴、喜宴预订火爆。9月25日至26日,重点监测的湖南江天大酒店管理有限公司和长沙通程温泉大酒店有限公司营业收入分别增加11.63%和4.45%。
衡阳举办“我们的节日·中秋”暨耒阳红薯粉美食文旅推广季,将流量导入实体门店;祁东县首届烧烤美食文化推广季联合酒店推出专属入住优惠,以特色美食IP带动餐饮、住宿、文娱、农特产品销售等产业联动发展。
永州团圆家宴预订火爆,喝螺、血鸭等特色美食备受青睐,夜市、小吃街区客流显著增长。怀化团圆聚会、婚宴团餐需求旺,全市重点餐饮企业营收稳步增长。
月饼消费轻包装讲健康
今年月饼礼盒脱下“豪华外衣”,减糖款成为抢手货。在盒马鲜生超市,月饼展台显眼位置摆放着铁盒、纸盒等简约款礼盒,售价大多在200元以内。一位市民拿起一盒标价118元的月饼翻看配料表:“以前买月饼感觉一半钱在买盒子,现在包装好看但不浮夸,价格也实在。”
“健康化”成为月饼消费的新关键词。山姆推出低糖奶黄金桂味双拼月饼礼盒、高纤杂粮月饼礼盒;北京稻香村推出低糖月韵月饼礼盒、含糖醇配方的“花香月”月饼礼盒;盒马鲜生今年低糖月饼系列销售同比增长近70%。
各地商超紧扣中秋主题,推出多元促销活动,节令商品消费稳步增长。“岳阳有礼”礼盒、“一轮月·万家圆”等国潮月饼集中涌现,据监测数据,岳阳市重点监测11家商贸企业预计实现营业额超2500万元。
国风民俗点亮假日消费
中秋假期,汇金天虹购物中心里,盛唐奇遇·唐潮奇妙游热闹上演。唐风NPC身着圆领袍衫、发髻高绾,穿梭在人流中,随机向顾客派发中秋花灯。
长沙高铁吾悦广场则把“药香”搬进了中秋。“中秋灵药市集”联动湖南中医药大学创新创业团队及长沙固生堂中医医院,中医号脉、全身推拿、传统手作等20余个青年潮玩摊位一字排开,年轻人排着队体验把脉问诊,药香与烟火气交织。
国风场景聚人气,促销活动也跟着添了一把火。常德开展滚月饼、猜灯谜、DIY灯笼等互动活动,节日期间全市重点监测的大型商超销售额同比增长4.2%;湘潭推出国潮主题游园、非遗互动等让利促销,拉动节日消费市场稳中升温。
(9月25日晚,衡阳市南岳区南岳里庙会文化美食街区开启“月下丰收·诗韵岳里”中秋主题活动。湖南日报全媒体记者 郭立亮 摄)
人潮从白天延续到夜晚。郴州裕后街、飞天山、711时光小镇等夜间文旅场景持续升温,啤酒音乐节、夜游、夜市、沉浸式演艺等丰富消费供给;衡阳南岳里推出“月下丰收·诗韵岳里”中秋主题活动,拜月大典、滚月饼大赛、国风NPC互动、打铁花表演等接连上演,夜间客流占比超七成,带动全区游客平均停留时间由1.2天延长至2.5天。
从餐桌到商圈,从白天到夜晚,中秋假期的湖南消费市场,烟火气里透着团圆的温度,也透出消费结构的新变化:吃得实在、买得健康、玩得沉浸,正在成为节日经济的新底色。
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