“和鼎调羹——中国古代饮食文化展”亮相巴西
“和鼎调羹——中国古代饮食文化展”日前在巴西国家历史博物馆开幕,吸引当地民众前来感受中国古代饮食文化的丰富内涵与独特魅力。  作为今年“中巴文化年”的重要活动之一,展览精选了百余件(套)与中国古代饮食相关的精美文物,还设置了多媒体互动装置,参观者可以通过游戏互动体验使用筷子、制作元宵,了解各类食物起源等。
文化 文物 巴西文化 饮食文化 2026/7/1 16:52:35
《祁东传统饮食文化》新书发布会在湖南大学出版社成功举办
8月15日下午,《祁东传统饮食文化》新书发布会在湖南大学出版社举办。湖南大学出版社社长李文邦主持会议,他以热情洋溢的致词欢迎各位与会嘉宾,祝贺《祁东传统饮食文化》正式出版,并向作者表示敬意。《祁东传统饮食文化》由湖南省商务厅原巡视员、湖南省餐饮协会原会长周新潮所著。享受国务院特殊津贴专家、湖南省湘菜产业促进会专家副会长张志君发言,热烈祝贺同乡周新潮的大作《祁东传统饮食文化》正式出版。
饮食文化 祁东 2024/8/19 11:26:39
当艺术融入餐饮:探索舌尖上的文化体验
在香港文化地标西九文化区,艺术餐饮店尝试将艺术元素融入餐饮场景,与博物馆展品呼应,将观展感受延伸到舌尖味蕾,带来不一样的文化体验。  他们以艺术餐饮店为平台,不断推出相关艺术项目,开展文化交流。
文化 艺术 饮食文化 张大千 2024/4/22 8:45:50
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